榆中莲花菜
榆中莲花菜叶表面呈灰绿色或蓝绿色,菜形端正,近似球形或扁球形,饱满、紧实,外形美观,品质鲜嫩。富含维生素C以及矿物质,含有可溶性糖35克以上,粗蛋白9.28克以下,维生素C271.4 mg/kg以上,可提供必要的营养。农药残留、重金属指标均符合无公害农产品标准,理化指标达到无公害农产品标准要求。 榆中莲花菜所特有的结球紧实,外形美观,品质鲜嫩,绿色营养的独特品质与其产区所处的黄金纬度及良好的生态环境资源密不可分。....
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