火花冰脆李，产于紫云苗族布依族自治县火花乡，色泽金黄，玲珑剔透。它内腹空心，核肉分离，皮薄肉脆，芳香、多汁、清爽甘甜......

        紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤，肉质细嫩酥油软，个体一适中均匀，无洞无虫，蒸熟后通体晶莹，香甜感好，远......

        贵州矮马又称贵州叫叽马是中国的稀有物种。因无序买卖、盲目杂交；缺乏保种场和科学的选育，导致纯种贵州矮马越来越少。......

        紫云花猪，贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县特产，全国农产品地理标志。
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 　  从贵阳或安顺出发，游览黄果树瀑布时，都要路经镇宁，镇宁就是-糖的产地。
　　糖是用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料，经过精心加工制作而成。将饴糖加温......

      白旗韭黄是贵州省安顺市普定县白岩镇白旗村的特产。白旗村成立了“白旗韭黄种植专业合作社”，打造 “白旗韭黄”无公害绿色品牌。

   　旧州原名安顺州，古称梁州。不但历史悠久，而且土地平坦，山川秀丽，人文景观迷人，古有八景奇观。旧州辣子鸡是黔中的名牌食品。邓么妹辣......

 　 平坝黄牛肉是平坝县地方特色清真饮食的主要原料。本地养殖的黄牛全部为纯天然野外放养，特别是近年来平坝县餐饮业的迅猛发展，农户养牛的积极性极高，县委、县政府在齐伯、十字、乐平等山区乡......

      贵州普定朵贝贡茶系列之“朵贝御芽”荣获2008第五届国际茶叶博览会金奖。
　　据《安顺府志》记载，普定朵贝茶于明朝崇祯年间曾......

　　蜡染是贵州著名的民间传统工艺品，也是我国古老的传统印染方法之一，其中以安顺的最为有名。 　　 安顺蜡染已有两千多年的历史，以苗族和布依族蜡染为主，承传了古老的工艺，在图案上因民族的好尚不同而......

      镇宁蜂糖李，贵州省镇宁县特产，全国农产品地理标志。
     
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      镇宁樱桃，贵州省镇宁县特产，全国农产品地理标志。
      镇宁县属亚热带......

　地戏在安顺地区广为流传。每年春节之后，十五以前，就可见到在露天平地上，农民自编自演世代相传的地戏，称为"玩新春"。在谷子扬花季节则演出"......

      关岭黄牛，贵州省关岭自治县特产，国家农产品地理标志产品。
      关岭黄......

　安顺金刺梨种植面积达到20万亩以上。规划以西秀区为核心区，重点在镇胜高速、贵黄公路沿线15个乡镇，黄果树、龙宫风景区内，各县区适宜种植区域，形成点、线、面主体布......

　　化处荞凉粉皮是贵州省安顺市普定县化处镇的特产。化处荞凉粉皮使用前用温水浸泡5至10分钟，可根据个人口味凉拌、煲汤或辣炒，吃法不同，风格各异，油炸不用浸泡。......

　   林卡辣椒是贵州省安顺市平坝县马场镇林卡村的特产。林卡辣椒以大小适中、色泽鲜红、皮厚籽少享有盛名。
　　林卡辣椒现有400余年的种......

　香米又名香禾米、香稻，西汉时已有种植。香大米是稻谷的一种，这种稻谷长在田里就有一股香气，抽穗扬花期香味尤烈。碾出的香米雪白滚圆，做成饭香味四溢。其“浓......

　  贵州省紫云自治县板当镇薏仁米种植历史悠久，粒大色白、饱满浑圆，具有糯、甘、稠等特点，并含丰富蛋白质，被誉为“珍珠米”，具有极高的药用和食用价值，极......

　关岭自治县上关六月李种植协会申报的“上关六月李”地理标志证明商标，近日通过国家工商局商标局的审查、公告，获得地理标志证明商标注册证书，至此，安顺地......